核桃为胡桃科、胡桃属植物，核桃仁为胡桃核内的果肉，含有丰富的营养和人体所需的多种微量元素和矿物质，以及维生素，是受大家喜爱的坚果类食品。干核桃在存储的过程中，容易生虫，这就需要对其进行杀菌杀虫卵，这样便于长距离运输和销售。

核桃杀菌机 微波核桃仁杀菌设备利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对霉菌的热效应是使蛋白质变化，使霉菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对霉菌的生物效应是微波电场改变断面的电位分布，影响周围电子和离子浓度，从而改变的通透性能，霉菌因此不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到而死亡。在杀菌的同时，还具有烘干功能。

河南微波核桃仁低温杀虫灭菌机设备适用于炒货领域的各种干果坚果类。如：核桃、杏仁、板栗、开心果、核桃仁、葵花子、南瓜子仁、花生、榛子、碧根果、果仁等焙炒、膨化、烘干、杀菌作用。

河南微波核桃仁低温杀虫灭菌机设备具有的主要特点：

1. 杀菌杀虫卵速度快，时间短，3-8分钟就可以完成。

2. 杀菌均匀，微波能穿透物料内，对表面和里部同时进行杀虫灭菌处理。

3. 低温杀菌不破坏产品的原有风味、口感、品相和营养。

4. 杀菌的同时还具有烘干作用，可去除少量水分，一机两用。

5. 隧道式箱体，生产过程中不产生废水废气，环境清洁卫生。

6. 采用PLC屏显操作和观察，节省人工成本。

微波杀菌设备是目前市场上应用较多的灭菌杀虫机，与传统的方式相比具有杀菌均匀、低温灭菌、工作速度快、自动化程度高等优点，我公司为客户提供样机试验，欢迎新老朋友咨询！