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河南隧道式花茶微波杀菌设备
茶叶加工设备,在茶叶生产关键的杀青和干燥两步,充分利用微波快速,整体加热特性及穿透原理,使茶叶快速升温达到多酚氧化酶的临界点温度以钝化其活性,加速茶叶结构水的迁移以蒸发部分水分,挥发青草气味,能更多保持绿茶氨基酸、维生素C的含量使加工后的茶叶色泽更加翠绿,外形自然舒展,美观。处理时间短,杀青干燥效率高;并可采用微波进行次提香,使茶叶的色泽更加自然,特别是对陈茶大大提高了茶叶的品质。
花茶微波杀菌设备实现了低温干燥,完好的保持了加工物料原有的色、香、味及营养成份,避免了物料中活性成分的氧化变质,制品复水性好;微波穿透至物料内部,回转系统驱动物料作回转运动,使物料受热更均匀,干燥更迅速,其运行成本远远低于冷冻干燥和红外干燥,节能降耗、卫生环保;充分利用微波的加热均匀物料内外温差小,又解决了真空中热能传导困难的问题,大大提高了干燥的工作效率和产品质量。
河南隧道式花茶微波杀菌设备应用于:
●菌菇类:香菇、竹笋、木耳山珍等食用菌。
●粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等。
●奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可杀菌加工
●粉体里的,豆粉,杂粮粉、食品添加剂、调味料、营养粉等
●医药产品的,蜜丸 中药饮片、药粉等
●卤肉制品、烤鸭、盐水鸭、卤鸡、卤鹅等
本公司有微波杀菌设备试验样机,提供现场生产操作,并结合用户产品提供技术服务,并根据客户要求进行定制。